Granola cups
Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal: 4 stuks
Ingrediënten:
- 75 gram volkoren havermout
- 1 el zonnebloemolie
- 1 el honing(vervanger)
- 30 gram amandelpasta
- 1 knijpzakje Ísey Skyr Framboos – Granaatappel
- Frambozen
- Granaatappel pitjes
- Geraspte (suikervrije) pure chocolade
- Fijngehakte pistachenootjes
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Meng alle droge ingrediënten met elkaar tot een plakkerig geheel.
- Verdeel over 4 vormpjes van een (ingevette) muffin bakvorm en maak, met behulp van bakpapier en een vijzel, opstaande randen.
- Zet voor 10 minuten in de oven.
- Laat de cups nadien goed afkoelen en uitharden.
- Verdeel de Ísey Skyr over de cups en top af met het fruit en de toppings.
Smullen maar!
Je kan deze cups een week in een luchtdichte bak bewaren. Ze worden na zo’n 5 dagen wel wat zachter dan op de dag dat je ze gebakken hebt. Dan zijn ze stiekem wel het allerlekkerste!!!
Ben jij altijd op zoek naar nieuwe, lekkere én gezonde snacks die passen bij je gezonde leefstijl? Stop met zoeken, want deze granola cups zijn dé perfecte match. Crunchy, vol voedzame ingrediënten en zó veelzijdig dat je er nooit genoeg van krijgt. Vul ze met romige skyr, vers fruit of toppings naar keuze en je hebt een snack die eruitziet als een traktatie, maar voelt als een powerboost. Ideaal als gezond ontbijt, tussendoortje of zelfs als dessert. Kortom: lekker, makkelijk én helemaal gezond. Je gaat hier verslaafd aan raken, trust me!