Mango Chia pudding

Bereidingstijd: 10 minuten

 

Ingrediënten voor 2 glazen chia pudding:

• 200 gram diepvries mango blokjes
• 2 el whey mango of vanille
• 3 el chiazaad
• 200 gram Ísey Skyr Mango Panna Cotta
• 250 ml kokosdrink (ongezoet)

 

Toppings:

• 2 el Ísey Skyr Mango Panna Cotta
• Stukjes verse mango
• 1 el kokosrasp

 

Bereidingswijze:

1. Meng alle ingrediënten, exclusief toppings, in een blender en verdeel over 2 glazen.
2. Schuif voor 1 nachtje in de koelkast.
3. Top af met wat Ísey Skyr Mango Panna Cotta, verse mango en kokosrasp.

 

Eet smakelijk!

Je kan de chia pudding minimaal 4 dagen, in de koelkast, bewaren.

Wil je het als tussendoortje of dessert eten, dan kan je de porties ook kleiner maken.